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2010.11.21 (Sun)

[雑記]執念のぶり大根

先日生協で大根が届いたので、ぼーっと明日はぶり大根がいいかなぁ、と考えていたんです。
それを旦那に話して食材の買い出しに行ったんですが・・・。

天然のぶりの切り身は並んでいたんですが、あらは養殖のやつしか見当たりません。
うちは「まあ、これでもいいかー」と思って手を伸ばしかけてたんですが、旦那は去年のぶり大根のおいしさが忘れられないのか、今まさにぶりを捌いてるおじさまに聞いて、あらは売り場に並ぶ直前の状態だという情報を入手、その後に立派な天然ぶりのあらを手に入れてましたw

後はおうちに帰って、今日の夕飯の作成は旦那に任せつつ、うちは明日の夕飯用のぶり大根を作ってました。
味見はしてないけど良い匂い~。
明日は美味しいぶり大根が食べられるといいな♪

テーマ : 雑記 - ジャンル : 日記

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